贫血有很多种类型，不同类型的贫血，对饮食方面的要求也是不同的，但是一般没有特别禁忌的食物。贫血根据红细胞的形态，可以分为小细胞低色素性贫血，大细胞性贫血和正细胞性贫血。

小细胞低色素性贫血，最常见的是缺铁性贫血，主要以口服铁剂治疗为主，在补铁治疗的时候，应该避免喝茶，喝咖啡，以免影响铁的吸收。

大细胞性贫血最常见的是巨幼细胞贫血，可以补充叶酸或维生素B12来治疗，在饮食上可以多进食新鲜的蔬菜和水果，没有特别禁忌的食物。

正细胞性贫血包括再生障碍性贫血，急性白血病等，这些病人一般白细胞都会减少，在饮食方面，主要是注意干净卫生，避免进食生冷和不干净的食物，以免引起肠道的感染。