早期糖尿病人，一般我们所理解的早期，第一个就是病程比较短；第二个血糖升高的值不是很厉害；第三个糖尿病的并发症出现得比较少，或者甚至没有。那么早期的糖尿病吃什么？当你糖尿病已经发展到，必须用药物控制血糖的情况下，首先是吃药是最关键的。那么在吃药的基础上，是我们的生活、饮食干预。

那么在生活方面的饮食干预的话，一定要注意避免吃过甜的食物，这是最基础的。比如说像橙子、提子、香蕉，这一类的水果还有蛋糕，这所有的嘴巴吃着非常甜的食物，是不能够吃的。还要注意像面条、米粉、稀饭、粥、肉包子、汤这一类的，容易升血糖，导致血糖不稳定的食物，升糖指数比较高的食物，也是要尽量避免的。那么我们吃什么，以偏干的食物为主。早餐可以吃不加糖的老面馒头，或者葱卷子，一个水煮鸡蛋，或者是纯牛奶液态的都可以。那么中餐和晚餐，多以干米饭、蔬菜和适量的一些瘦肉为主。注意烹饪方法，不能红烧、油炸。