食道炎典型的症状有烧心、吞咽伴有疼痛，以及吞咽的困难。烧心的症状非常的典型，尤其是在吃完饭以后，由于吞咽困难，可以引起呕吐。一般食道炎会有轻微的出血，出血量比较大会出现呕血或者黑便。治疗主要是应用抑制胃酸分泌、保护粘膜的药物，有明显的细菌感染，还应该使用抗生素类的药物。同时加强护理、去除危害因素、戒烟、戒酒、少吃辛辣的食物、三餐规律、合理作息。