首先要明确瘫痪的病因是什么，如果是脑中风导致的瘫痪，这类患者常常是因为高血压、糖尿病、心脏病、肥胖、吸烟、饮酒所导致。那么这类患者的饮食需注意，低盐、低脂、清淡饮食，同时戒烟、戒酒，加强运动等。但如果是脊髓病变，或者是外伤导致的瘫痪，这类患者的饮食无需控制，正常饮食即可。但如果患者存在低蛋白血症，则需加强营养。