重度缺铁性贫血首先需要进行补铁治疗，以口服铁剂为主，包括硫酸亚铁、右旋糖酐铁、琥珀酸亚铁、二维亚铁、多糖铁复合物等都可以。同时，在补铁的时候应该避免进食乳制品、饮茶叶和谷类，以避免影响铁的吸收。鱼、肉类、维生素C可以加强铁的吸收，可以适当的多进食。另外菠菜、大枣、猪肝等含有比较丰富的铁，也可以多进食这些食物。另外需要明确导致缺铁性贫血的病因，比如慢性失血、消化性溃疡、营养不良等，也需要进行纠正。