对于引起胆囊结石的原因主要是由于饮食所出现，对于胆囊结石的患者大多数以胆固醇性结石为主，所以对于含油脂、含胆固醇较高的食物，比如动物内脏、肥肉等，这些患者容易好发胆结石。

当然，对于胆结可能石与遗传环境这些也是息息相关的。出现胆囊结石治疗上主要根据有无症状而决定，对于体积较小的胆结石患者，一般不会出现明显的症状，也不需要特殊的处理，定期复查彩超，动态观察提及变化。但是对于有症状的胆囊结石患者，需要通过手术切除胆囊之后，才能达到根治。