吃柿子一般不会产生肾结石。

但是部分人吃柿子有可能产生胃结石，这是因为柿子与胃酸发生反应，容易形成结石。平时预防肾结石一般要避免吃菠菜、番茄、莴笋以及花生，同时也要避免喝浓茶，因为这些食物容易导致草酸含量升高，从而形成草酸盐结石。

平时预防肾结石还要避免吃海鲜、动物内脏以及肉汤，这些食物容易导致尿酸升高，从而形成尿酸盐结石。预防肾结石平时还要多喝水，勤排尿。