白细胞低最常见的并发症就是各种类型的感染，因此白细胞低的患者，在饮食方面主要是干净卫生，避免进食生冷的食物，以免发生肠道感染的情况。

其他白细胞减少饮食方面的注意事项与具体引起白细胞减少的疾病有关，如由于缺乏叶酸或维生素B12所引起的白细胞生成障碍，通过补充叶酸和维生素B12就可以治疗。饮食方面可以多进食新鲜的蔬菜和水果，有利于白细胞的恢复。如果是由于脾功能亢进症所引起的白细胞减少，在饮食上没有特殊的注意事项。