痛风的患者是可以适量喝牛奶的。

因为牛奶的营养价值相对较高，对于痛风患者而言是可以适量饮用的，同时适量的摄入牛奶还可以降低痛风的发生率，痛风虽然要注意饮食，但同样要注意营养的摄入，牛奶中有人体必需的营养物质，所以痛风患者也要适量的喝牛奶，牛奶中并不会影响痛风患者的病情发展，无乳制品的食物反而会增加体内尿酸的水平。同时，建议患者一定要以低嘌呤饮食摄入为主要原则，并保持大量的饮水，以促进体内尿酸的排泄。