首先，第一大类食物是一些高脂肪的饮食，例如肥肉、油煎、油炸的食物，蛤蜊、扇贝等小海鲜类的食物，还有猪肝等动物内脏类的食物，都属于高脂肪的饮食，临床的研究已经证实，这些饮食与肠癌的发生存在密切的关系，因此这些食物的摄入，不利于肠癌患者疾病的康复。

第二大类饮食是一些过于刺激的饮食，例如含有多种调味剂的凉拌菜、温度过高的饮食，还有一些含有辣椒等过于辛辣的饮食，因为肠癌患者本身肠道黏膜受到癌症病变的刺激，已经发生了损伤，这类过于刺激性的饮食会使肠黏膜的损伤加重，从而使肠癌患者腹痛、腹胀、恶心等症状加重，严重影响到患者的生活质量。