补充胶原蛋白可以采用食疗的方法，通过补充一些优质的蛋白质，转化成我们自身的胶原蛋白。为什么说是优质的蛋白质？有很多的人他想到是吃点什么就补什么，吃点什么就补胶原蛋白之类的，之前有一些说法，比如说多吃一些富含胶原蛋白的食物，比如猪蹄、鸡爪这些，或者是有些保健品等等，但是实际上在食物当中的胶原蛋白，它像我们人体的皮肤当中的一些胶原蛋白一样，它是一些非优质的蛋白质，非优质的蛋白质进入到我们人体消化道之后，它经过代谢很难会转化为我们自身的这些蛋白质，也就是说吃进去的一些胶原蛋白并不可能就转化成人体当中的一些胶原蛋白。

那么什么样的蛋白质能够转化为我们自身的胶原蛋白呢？主要就是一些优质的蛋白质，比如说牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾、豆腐等等。同时需要再配合一些维生素类的，像充足的维生素C，还有一些微量元素、矿物质综合，那么我们人体的优质蛋白质合成就比较充足了。