胰腺炎主要的临床表现，是一个进行性的上腹部为主的疼痛，这种疼痛往往是持续性的，合并有这个上腹部的疼痛之外，还有恶心、呕吐，而且这种疼痛是这个呕吐以后，并不会缓解。

最典型的表现是上腹部束带一样的，像一个很紧的袋子，紧紧地压迫这个上腹部这样的持续性的疼痛。这种疼痛往往还合并有腹胀，严重的胰腺炎可以表现为全腹疼痛，但是仍然以上腹部为重。