胆囊切除是常见的外科手术，胆囊切除术后绝大部分患者并无严重的不适，但是有一些需要注意，就是主要是饮食方面，要进行注意，尽量避免高脂的饮食，不要吃红烧肉、油煎荷包蛋，这些高脂的，因为吃这些高脂的饮食以后，有可能发生腹泻。

但是有一部分的病人，尤其是胆结石的病人，应该注意是否会再次出现疼痛，如果出现疼痛，有可能是原来的胆囊结石，掉到胆总管内，出现继发性的胆管结石。

这一部分的患者就要进行进一步的检查，明确是否胆总管内还有结石，如果证实术后胆总管内还有结石，应该争取要立即进行处理，可以选择进行ERCP、EST乳头切开，取出胆总管内的结石。

另外胆囊结石术后也要注意饮食，胆囊切除以后，应该避免这个油腻食物，进食油腻食物，有可能发生腹泻，应该进行是清淡饮食。