女性胆固醇的升高，在饮食上其实并没有作为一个具体的建议，而是给一个原则，这个原则就是尽量地减少脂类含量比较高食品的摄入，比如炒菜的油，包括烹饪的方式，比如火锅，烧烤类的食品，油炸的食品，包括干果类的这些要少吃，当然蔬菜，尤其是含纤维比较高的蔬菜可以多吃一些，另外就是还要加强运动，运动可以改变身体的整体的代谢途径。

很多胆固醇的升高可能在饮食方面，也许有的病人说我自己吃的本身就已经很健康了，那往往是因为肝脏对于胆固醇代谢能力的下降导致的，这个时候会发现即使进行了非常严格的生活方式的干预，胆固醇仍然是高的，尤其是低密度脂蛋白，这个时候就需要通过药物来进行干预，比如运用他汀类的药物，如果他汀不能完全地将血脂降下来，还可以合并依折麦布这一类的降脂药，同时来进行降脂治疗。