急性胆囊炎因为有胆囊的病理基础存在和诱发因素存在，所以如果急性胆囊炎发作了之后，就要针对这两方面去处理。

如果只针对胆囊的病理基础，比方说胆囊结石或胆囊局部的解剖畸形，需要手术处理。针对它的诱发因素，要解除它的诱发因素，比方说它是因为过度油腻饮食或者是过饱引起的，需要患者禁食。

另外，炎症已经发作了，需要消退，怎么消退呢？让患者禁食禁水、给他输液，必要时可能还要一些抑酸和抗生素的治疗，这样使得胆囊处于一种休息状态，从而控制它的急性期发作。