慢性胆囊炎常常是因为有胆囊结石这些病变，由急性转为慢性，或者是因为本身发作得并不是特别明显，一直都是慢性的。

所以饮食上注意要清淡，如果过油或者过饱，可以刺激胆囊急剧收缩，产生急性胆囊炎，就必须得去医院的急诊处理，所以避免过油、过饱。

另外在机体抵抗力比较强的时候，患者有点慢性胆囊炎，它可能通过自身的免疫力就把它压住，所以也避免太过于劳累。