急性胃肠炎可能由于多种原因引起。常见的感染性肠炎有细菌性，病毒性，寄生虫性等。非感染性急性肠炎多见于应激，药物，酗酒或食物过敏等。细菌感染是由于进食被细菌污染的食物引起的。常见的细菌包括大肠埃希菌属，痢疾杆菌，沙门杆菌，副溶血弧菌等。病毒感染多见于轮状病毒，诺如病毒，腺病毒，星状病毒等。非感染性急性肠炎的原因多见于，进食生冷，过热或大量酸性等刺激性强的食物，酗酒，海鲜过敏，重金属中毒等。

结肠炎患者的食物要选择低脂肪，少纤维，蛋白质和维生素含量高的食物，例如鸡蛋，鱼肉或者是蔬菜汁，粥，豆制品等。少纤维，低脂肪饮食可以有效促进胃肠蠕动，减少刺激肠壁。补充蛋白质和维生素可以加强营养，若结肠炎发作时建议多吃一些粥，精米面类，豆制品等。可以加速胃肠恢复。平时还要注意饮食的规律性和卫生，避免暴饮暴食，避免饮酒过度。必要时还可以服用肠道益生菌来调节肠道菌群。

缺血性肠炎主要表现出来的症状，是腹泻、腹痛、大便带血。当缺血性肠炎发作的时候，会引起左上腹部的疼痛，在饭后疼痛的症状会加重，能够自行缓解，但严重的患者疼痛持续的时间比较长，可以达到数天，会引起腹泻、大便带血等情况。治疗缺血性肠炎主要是选择治疗原发疾病，部分经过治疗能够好转，也有少部分患者病情恶化，会出现肠坏死。

结肠炎可以通过做卷腹运动或者在腹部进行逆时针和顺时针两种按摩方式进行交替按摩，也可以使结肠炎快速恢复。需要提醒的是，结肠炎只通过运动，通常不可以使疾病得到彻底痊愈，需要同时配合药物治疗的方式进行改善病情，有利于症状的缓解。建议有长期结肠炎的病人，晚上大便潜血以及结肠镜的检查，明确是否引起其他疾病，同时做相关治疗，有利于结肠炎的恢复。

结肠炎不能喝牛奶，原因主要是因为牛奶容易产生气体，导致腹胀引起肠鸣音增强，容易导致病情加重。其次，牛奶里含有比较多的络蛋白，使用之后容易导致消化不良加重结肠炎的病情，不利于治疗效果。建议患有结肠炎的病人，在饮食上多吃容易消化的流食，比如小米粥以及大米粥等粥类食物，可以吃新鲜的蔬菜和水果，不吃过于刺激性的食物，有利于疾病的恢复。

引起结肠炎的原因主要是因为环境因素、遗传因素、人体免疫力下降、阿米巴滋养体等微生物感染，都会引起结肠炎的形成。其次，经常饮食不当，过度疲劳，以及受到精神刺激也会引起结肠炎。建议这类病人及时去医院进行治疗，同时在日常生活中注意饮食健康，不吃过于寒凉的食物，多吃流食等其他容易消化的食物，同时调节情绪，调整心态，有利于治疗效果。

结肠炎不会传染给家人。因为结肠炎属于一种普通的消化系统疾病，不具有传染性，所以不会传染给家人。不必因此过于紧张和焦虑，建议及时去医院明确具体的病情以及疾病因素进行对症治疗，有利于病情的康复。同时在治疗的过程中养成良好的饮食习惯，不暴饮暴食，不要吃得过饱，不吃过于生冷以及油腻和刺激的食物，有利于病情的恢复。

溃结与肠炎的区别主要是以下几种。首先，两种疾病的症状不同。溃结性肠炎的症状主要是腹部疼痛，以及腹泻。而肠炎的症状主要是身体不舒服，出现大便异常。其次，两种疾病的治疗方法不同，结肠炎通常可以通过使用药物进行治疗，而炎性肠炎通常需要进行静脉注射药物改善病情。还有就是两种疾病的病因不同，溃结性肠炎是因为免疫力降低导致的，而结肠炎是因为遗传因素或者环境因素引起的。

患有结肠炎的病人在饮食上可以多吃容易消化的食物，比如青菜，水果。不吃过于刺激和油腻的食物，也不要吃过于寒凉的食物，避免导致消化不良引起病情加重。其次，患有结肠炎的人还不可以吃牛羊肉，海鲜以及香菜等容易过敏的食物，避免过敏导致身体体质变差引起结肠炎复发，或者导致病情加重。这类病人在日常生活中需要注意不要吃得过饱，有利于结肠炎的恢复。

可以从身体的病症来判断是否出现了直肠炎，直肠炎在病情初期的时候，患者会表现出便血、肛门直痛、腹泻以及食欲下降等病症。如果身体出现有上述不适症状，可以到当地医院消化内科进行直肠镜、大便培养以及便常规等检查进行确诊。可以结合身体的情况，采取糖皮质激素灌肠或者是栓剂治疗，缓解以及消除不适症状，必要时则需要采取手术进行医治。