儿童是可以适量吃一些蚕豆的，但是应当注意不要吃的过多，并且在吃蚕豆时要注意将蚕豆扒干净，这是由于蚕豆的外壳比较坚硬，如果孩子不小心误食，有可能会卡到嗓子，也可能会引起消化不良。

还有些孩子有可能会对蚕豆过敏，所以首次吃蚕豆的孩子应当少量的吃一点，没有过敏反应之后在适当的食用。蚕豆营养比较丰富，含有大量的蛋白质、维生素和钙，对孩子的身体是比较好的。

蚕豆病是一种遗传性疾病，它的体内先天性缺乏一种酶，这种酶对红细胞有很好的保护作用，就是六磷酸葡萄糖脱氢酶。当我们食用某些物质后，我们的红细胞就会遭到破坏，就会导致急性溶血性贫血。蚕豆病不能食用哪些食物呢？

首先不能食用蚕豆，及蚕豆的一些加工品，例如粉丝、豆瓣，以及含有蚕豆花粉、或者一些其他成分的药物和食物，如珍珠粉末、金银花、牛黄、熊胆也不能吃，还有一些蚕豆的加工品也不能食用。除了蚕豆以外，一些蚕豆粉、蚕豆做的零食也要避免。

蚕豆病是一种遗传性过敏性疾病，需要平时预防，患者在日常生活中没有进食蚕豆过敏原，不会病发，与正常人是一样的，不用做特殊的治疗。主要在于预防，不能吃蚕豆和蚕豆相关的次品，避免在蚕豆开花结果和收获季节去蚕豆的产地，不诱引蚕豆病病发。蚕豆病发作时，应该及时进行对症的治疗，一般很快病情就会恢复。