糖尿病患者是可以适量的喝黑咖啡的。糖尿病患者对于饮食的要求主要是控制总热量,不建议吃热量高的食物,比如油炸食品、动物内脏等等,不建议吃升糖指数或者升糖负荷高的食物,比如各种甜点、碳酸饮料、加工比较精细的糊化食物,加工比较精细的糊化食物包括各种粥、煮的特别烂的面条、即食的麦片、米粉、玉米糊、藕粉等等。
而黑咖啡不属于热量高的食物以及升糖指数或者升糖负荷高的食物。每100克黑咖啡产热量378千卡,主要的成分是碳水化合物,占比74.1%,脂肪仅有3.4%,蛋白质22.5%,所以糖尿病患者是可以适量的喝黑咖啡的。