蛇胆疮医学上称之为带状疱疹，是由于自身免疫力降低，病毒感染引起的疾病，一般从原则上来说，出现症状到症状完全消失，这些时间都是需要忌口的。因个人情况不同，所以说忌口的周期也是不一样的，大多数至少需要半个月左右的时间，等水泡完全消失以后就不需要太严格的忌口了。

有些患者由于后期会形成后遗症，局部神经损伤以后长期疼痛，出现后遗症以后，主要是忌口辣椒，酒，羊肉这些东西，普通的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、瘦肉都是不需要忌口的，得了这个病以后一定要规范性的治疗，防止后期出现后遗症。