妊娠期糖尿病饿的时候可以吃苏打饼干，也可以吃黄瓜、大西红柿等。妊娠期糖尿病在孕期要控制饮食，监测血糖，尽量把血糖控制在正常范围之内，餐前小于5.3mmol/L，餐后两小时小于6.7mmol/L。

如果血糖控制不佳，建议去产科的孕妇学校指导饮食，通过饮食运动后，大部分人血糖可以达到正常范围之内。如果依然不能达标，可以考虑加用胰岛素治疗。