患有牙周炎的患者，一般的这种情况下，我们是建议患者不要吃太多的辣椒。因为当牙周炎的时候，他处在一种炎症期，患者再吃一些辣椒，它可能会引起患者的牙齿，出现炎症更加加重的现象。所以建议患者如果有吃辣椒的习惯，尽量的少吃一点。如果能够不吃尽量的不吃。

牙周病的患者，一般饮食上面是要建议清淡饮食的。患者患有牙周病，建议患者还是要及时到医院的口腔科，或者是一些口腔门诊进行牙病的就诊。可以给牙齿做一些牙周系统性的治疗，例如一些洗牙或者是深部的刮治，或者是一些拔牙，松动的牙齿可以进行固定。所以具体的治疗方法，还要建议患者根据具体的情况来进行制定，建议患者一定要注意及早的治疗。