当患有牙周炎的时候，患者是可以适当的吃一些牛肉的，因为牛肉属于一种优质的蛋白质，对人体的营养是很重要的。另外，患者还可以吃一些其他的瘦肉，或者是一些牛奶、鸡蛋，这些都是比较优质的蛋白质。

另外，患者也可以适当的吃一些新鲜的蔬菜与水果，饮食应该多样化，它可以有效地补充人体所需要的营养素。最主要的患者患有牙周炎的时候，一定要注意进行及时的就诊治疗，防止引起一些更严重的现象，给治疗带来一些不必要的麻烦。

另外，患者患有牙周炎，一定要注意日常的口腔卫生，至关重要，饭后要及时的漱口，早晚刷牙，饮食方面要注意清淡，不要吃辛辣、刺激性的食物。