中耳炎是比较常见的耳鼻喉科疾病，在饮食方面，鸡蛋是可以吃的。

鸡蛋是比较常见的一种食物，含有比较丰富的蛋白质，对于中耳炎的病情不会有直接的加重作用，也不会影响中耳炎的治疗效果，与治疗中耳炎的药物也不会有直接的冲突，因此吃鸡蛋对于中耳炎的病情是没有副作用的，可以正常的吃。但是建议还是需要尽快到耳鼻喉科就诊，评估一下中耳炎的病情程度，一般来说需要考虑药物治疗，在药物治疗过程当中需要定期复诊，观察一下病情的恢复情况。