咽喉炎的患者可以适当饮用咖啡，但是如果过量饮用，会导致患者晚夜间失眠。长期的熬夜失眠，均可能导致咽喉炎的症状出现加重。咽喉炎主要以咽部异物感、灼热感，以及声音嘶哑和刺痛、干咳为主要的表现。除了在日常生活中注意休息，劳逸结合外，还应该注意饮食，避免进食过度辛辣、刺激的食物以及冷饮。同时尽量戒烟戒酒，避免不良嗜好。另外我们可以使用胖大海、金银花、野菊花等，泡水饮用，均可以有效保护咽喉部粘膜，减轻炎症的发生。

（药物的使用，需要在专业医生的指导下进行。）