上火、牙龈肿痛是可以吃香蕉的，还有牙龈肿痛的患者不建议吃甜的食物，容易加重牙痛的症状。上火、牙龈肿痛在治疗中，忌辛辣、刺激性强的、油腻的食物，应当不要抽烟，不要喝酒，可以在饮食方面吃清淡的食物，平时注意休息，不要过度劳累，多喝水，以白开水为主，不要喝一些浓茶，不要喝咖啡，以免加重牙龈肿痛。