手足口病出现手脚掉皮，说明手足口病进入了恢复期。手足口病是一种由肠道病毒引起的传染病，主要是肠道病毒柯萨奇A16和EV71型引起的，它的临床表现主要有发热，口腔、手掌、足底及肛门周围出现疱疹，病程一般是1周左右，绝大部分的患儿在发病后5-7天可以自行缓解，少部分患者发展为重症。