脑出血后恢复期可以适当的吃一些花胶，花胶具有增强免疫力的作用，对于脑出血患者的功能恢复有一定的帮助。但是脑出血的患者在恢复期仅仅吃花胶是不足以促进病情恢复的。最重要的还是规范的进行抗动脉硬化，控制高危因素以及功能康复训练。

脑出血最常见的原因是高血压，70%的患者是由于高血压造成的脑出血，对于这些患者，首先需要选择合理的降压药物控制血压。比如苯磺酸氨氯地平，贝那普利等等。

除此之外，患者还需要养成良好的生活方式，要戒烟戒酒，保证充足的睡眠，积极的进行运动。同时，应当结合患者的具体症状进行必要的功能康复训练。