白内障的饮食一般没有什么特殊的要求，因为目前白内障的形成原因不是很清楚，再说白内障的分类又比较多，比如说老年性白内障，也叫年龄相关性白内障，这是由于随着时间推移，人变老，造成晶体代谢紊乱、浑浊。

还有糖尿病性白内障，也叫代谢性白内障，是由于病变造成，还有外伤性白内障是由于外伤造成，还有职业性白内障、放射性白内障和并发性白内障，所以说白内障形成主要是看什么原因造成，如果是老年性白内障，饮食没有特殊要求，只要均衡饮食、清淡饮食，避免辛辣刺激食物，低盐、低脂、低糖饮食就可以。