患有高血脂的人可以吃鸡蛋，只是适量的吃鸡蛋，不要吃的太多。鸡蛋是人体提供营养的一个主要的营养物质，鸡蛋营养比较丰盛，不但含有很高的蛋白质还含有卵磷脂，高维生素，微量元素，每天吃一到两个鸡蛋，可以补充人体所需要的优质蛋白，以及人体所需要的微量元素，矿物质。对于高血脂的患者来说，不是什么都不可以吃，也可以吃一些营养价值比较高的食品，只是适量而已。不要进食一些油炸食品油腻食品，肥肉，动物的内脏以及油炸点心。