胰腺肿瘤的患者是能够吃芒果的。

这是因为芒果作为一种水果，它含有丰富的维生素，而对于胰腺肿瘤的患者来说，增加维生素的摄入量，可以有利于疾病的康复。同时维生素含量高饮食摄入后，可以促进胃肠的排空，从而导致患者的大便保持通畅，有利于有毒物质的排出。因此对于胰腺肿瘤的患者，我们是建议多吃新鲜的水果或者蔬菜的。

此外对于胰腺肿瘤的患者来说，多数情况下我们还建议增加蛋白质含量高的饮食的摄入量。例如：瘦肉、鱼虾等含有优质的动物蛋白饮食，增加这些饮食的摄入量，有利于低蛋白血症的改善，同时也有利于患者免疫力的提高。