咽喉部瘙痒尽量不要吃酸甜的食物，这属于刺激性食物，会导致咽喉部黏膜出现充血和水肿而加重咽喉部瘙痒症状，咽喉部瘙痒一般情况下是由于过敏性咽喉炎发作所引起的症状。

过敏性咽喉炎是由于患者身体的免疫力和抵抗力低下以后，咽喉部接触到过敏源所引起的症状，会导致患者出现咽喉部瘙痒、肿胀、异物感、梗阻感、声音嘶哑，严重时会出现呼吸困难以及吞咽困难，需要到医院详细检查电子喉镜、血常规，就可以明确诊断。

在治疗上，需要进行对症抗过敏治疗，同时配合使用雾化吸入治疗效果良好，在日常生活中清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜水果，不要吃过酸以及过甜的食物。