苯丙酮尿症它是一种常见的氨基酸代谢障碍性疾病，它主要是因为患者肝脏内缺乏苯丙氨酸羟化酶，从而导致苯丙氨酸不能转化成为酪氨酸，导致苯丙氨酸在体内大量的蓄积，从尿中不能排出，出现相应的一些临床症状。这个苯丙酮尿症的饮食主要就是不能吃的东西就是高蛋白的食物，比方奶类、蛋类、豆制类制品等等。

再一个就是不能吃辛辣的、生冷油腻的一些东西，不然对宝宝的身体健康就会造成不好的影响。另外我们要给孩子适当摄入一些淀粉类的东西，比方说土豆粉、粉条、南瓜、山药等等，因为这些食物都属于含苯丙氨酸低、碳水化合物多的食物。另外维生素C是可以吃的，维生素对苯丙酮尿症不存在禁忌症，我们只要适度就可以了。