喉咙疼痛，晚上吃饭后出现干燥感以及疼痛感，这种情况下考虑是由于反流性咽喉炎发作所引起的症状。

反流性咽喉炎在临床上多数是由于患者长时间辛辣饮食的摄入，消化系统紊乱，胃酸反流刺激所引起的表现，患者会出现咽喉部干燥、瘙痒、疼痛、异物感、梗阻感、灼烧感，同时伴随着晨起恶心、呕吐、反酸、前胸后背疼痛等相关症状，需要到医院详细检查一下电子喉镜、电子胃镜以及24小时胃酸检测就可以确诊。

在治疗上则需要抑制胃酸反流治疗，可以口服奥美拉唑，效果良好，同时在治疗时还需要清淡饮食，少吃辛辣刺激的食物，饭后规律运动，避免胃酸反流才可以逐渐好转。