咽喉发炎，在急性期需要禁忌辛辣刺激的食物，同时戒烟戒酒，减少咽喉部黏膜的刺激，并需要进行对症抗炎治疗才可以逐渐好转。咽喉发炎主要是由于身体的免疫力低下以后，由于病毒或细菌的急性侵入所引起的咽喉部粘膜炎症改变。

患者会出现发烧、咽喉部疼痛以及吞咽痛，严重时会出现刺激性咳嗽以及咳痰，需要到医院详细检查一下电子喉镜、血常规就可以明确诊断。

在治疗上则需要进行对症抗炎治疗，使用抗生素，比如青霉素类或头孢类抗生素。同时在日常生活中还需要清淡饮食，不要吃辛辣刺激的食物，多喝温开水，减少局部粘膜刺激，才可以逐渐好转。