喉咙发炎，引起头部神经跳痛，首先需要进行对症抗炎治疗，同时，可以口服营养神经的药物，缓解局部疼痛，就可以逐渐好转。喉咙发炎所引起的头部神经跳痛，考虑是由于急性咽喉炎或急性扁桃体炎发作以后所引起的症状。患者会出现发烧，同时伴随着咽喉部剧烈肿胀、疼痛，吞咽痛，严重时会导致患者出现剧烈疼痛，引起恶心、呕吐等相关症状。

需要到医院详细检查一下，电子喉镜，血常规，就可以明确诊断。在治疗上，则需要进行对症抗炎治疗，使用抗生素，比如青霉素类或头孢类抗生素，效果良好，同时配合使用甲钴胺进行营养神经治疗，还需要调整好睡眠，休息，就可以逐渐好转。