咽喉发炎，局部水肿，同时伴随着嗓子嘶哑，这种情况下，首先需要进行对症抗炎治疗，同时配合使用雾化吸入才可以逐渐好转，嗓子发炎，同时伴随着声音嘶哑，这种情况下，在临床上考虑是由于急性喉炎发作所引起的症状。

急性喉炎主要是由于身体的免疫力和抵抗力低下以后，病毒或者细菌感染所引起的表现，患者会出现发烧，体温在38℃以上，同时伴随着咽喉部疼痛感、犬吠样咳嗽、声音嘶哑，严重时会导致患者出现呼吸困难。

首先需要到医院详细检查一下，电子喉镜，血常规就可以确诊，在治疗上则需要进行对症抗炎治疗，使用抗生素消除局部炎症，比如青霉素类或头孢类抗生素，同时配合使用雾化吸入，减轻声带的充血和水肿，在治疗期间还需要清淡饮食，少吃辛辣刺激的食物。