嗓子有痰，咳不出咽不下去是可以吃韭菜的，这没有任何问题，这种情况下，在临床上考虑是由于咽异感症发作所引起的症状，咽异感症是耳鼻咽喉科的常见病、多发病，与患者长时间熬夜劳累，休息不好，精神压力大，内分泌系统紊乱失调以及反复炎症感染都有直接关系，会导致患者出现咽喉部异物感、梗阻感，咽喉部干燥，瘙痒等相关症状，需要到医院详细检查电子喉镜，血常规就可以明确诊断.

在治疗上可以首先使用雾化吸入，治疗效果良好，雾化吸入可以减轻咽喉部黏膜的充血和水肿，缓解咽喉部异物感，同时在日常生活中需要多吃新鲜的蔬菜，水果就可以逐渐好转。