倾倒综合征，在胃大部切除手术以后，比较容易出现。分为早期倾倒综合征，和晚期的倾倒综合症。早期主要是由于胃肠吻合口过大，患者进流食或者半流食以后，食物很快进入到患者肠道，导致患者出现头晕、恶心、呕吐、心慌、胸闷等等。所以对于早期倾倒综合征的护理，要求患者少食多餐，一次不要吃太多的食物。如果胃肠功能恢复正常，逐渐过渡到正常的饮食，也就是普食。

晚期倾倒综合征，是由于食物大量进入到肠道以后，导致患者出现低血糖的反应。所以对于晚期倾倒综合征的护理，要建议患者尽可能的正常饮食，不要吃含糖量过多的食物。同时一旦出现倾倒综合症的一些反应，比如出现心慌、胸闷、出汗，要尽可能的口服一些糖果。