对于脑梗塞高血压的患者来讲，在饮食方面需要注意忌口，尽量不要给患者吃一些过于油腻，辛辣刺激性的食物，尽量选择清淡饮食，选择一些清淡容易消化的食物。 另外在日常生活当中可以适当的补充一些新鲜的蔬菜和水果，蔬菜和水果当中含有丰富的维生素C，可以有效的起到抗氧化的作用，可以减缓血管动脉粥样硬化的发生，另外蔬菜和水果当中含有丰富的粗纤维，可以有效地促进胃肠道蠕动，从而达到帮助排便的目的，尤其对于些老年患者来说尤为适合。