白塞病的患者不能吃海鲜，因为海鲜是属于高蛋白的食物，像虾、螃蟹之类的海鲜类的食物，都有可能会诱发白塞病病情的加重。同时，因为白塞病是属于免疫异常所诱发的疾病，大多数患者很容易在这个基础上出现高敏反应，所以食用过多的海鲜类的食物，有可能会使白塞病的患者出现严重的过敏反应，所以白塞病不能吃海鲜。除了不能吃海鲜之外，白塞病的患者还需要少吃一些芹菜、香菜、香菇、狗肉之类的食物。