那么我们结肠炎的患者究竟吃一些什么样的食物比较好呢， 首先我们推荐高蛋白、高热量这样的食物，因为肠炎一般都具有病情迁延病程较长的这么一个过程，所以呢，影响了食物的消化和营养的吸收，体内储存能量会大量的被消耗，因此，我们推荐采用一些高蛋白、高热量的一些膳食以供我们人体所需。 但是呢，我们还要注意到，如果是膳食用的用量超过了患者肠道的承受能力，反而会导致病情的加重。因此，必须根据患者的具体情况和症状灵活掌握，以逐渐增加蛋白质和热量的供给量为好 。 还有就是高维生素的一些食物，少渣的膳食往往缺乏一些维生素,可用一些过滤的菜汤、果汁，比如说番茄汁等等这些补充必要的维生素。 在一个方面我们要保证饮水的充足，一般呢，每个人正常所需一天大概是1200 ~ 1600mL左右,如果是腹泻丢失水分过多，我们应该还辅以输液治疗。 急性发作期的时候我们应该进食无渣的或者半流质饮食，如鸡蛋、鱼(过敏者除外)、豆浆、豆腐脑、等等这些少渣的饮食，还有面片、面条等等，以少量多餐为宜。