脊柱炎的患者是需要忌口的。

脊柱炎这种疾病在临床上应该称作脊柱的退行性的改变，包括颈椎病、腰椎间盘突出等，该类患者需要注意以下的忌口：第一、不能吃过于油腻或者是含有高能量的食物，因为这些食物摄入到体内之后可能会导致患者过度肥胖，继而加重脊柱的负担从而使相关的病情加重或不利于恢复；第二、不能吃辛辣、刺激或者是有特殊气味的食物，像臭豆腐之类的，这类食物摄入到人体之内会导致体内的炎症介质增加继而加重病情；第三、要严禁饮酒，避免喝浓茶、咖啡之类的饮料。