口角炎是常见的一种皮肤疾病，也就是老百姓所说的烂嘴角，是由于口角区炎症反应而引起，那么，要预防口角炎，建议首先要多吃一些造润的食物，比如银耳、芝麻、牛奶等等，少吃辛辣油炸的食物，其次，注意面部皮肤的保健，平时要保持口唇清洁和卫生，防止皮肤干裂，可以涂抹少许的食物油、甘油，最后一定要注意膳食平衡，多吃富含维生素B族的食物。