孩子咳嗽期间是可以适当的吃牛肉的，但是注意不要吃得太多，因为咳嗽期间吃牛羊肉是容易上火的，在孩子咳嗽期间，需要给孩子多喝温开水，多吃一些蔬菜水果，比如说给孩子多吃一些西兰花、西红柿、苹果等等富含维生素的蔬菜和水果，如果咳嗽不超过三天，可以给孩子吃一些抗病毒的中成药来进行治疗，并多喝温开水，帮助咳嗽的恢复，如果咳嗽超过三天建议尽快来医院听诊肺部，排除一下气管炎和肺炎的情况。