胆囊炎分为急性胆囊炎和慢性胆囊炎，其中急性胆囊炎的症状表现为突然发作的右上腹部的剧烈疼痛，还可以放射至右肩背部，是胆囊急性胆囊炎最典型的症状。

一般是在进食大量脂肪之后，或者夜间出现，或者饱餐以后也容易出现急性胆囊炎的症状。还会伴有中度的发热，甚至高热寒战，伴有恶心、呕吐、厌食等消化道的症状。慢性胆囊炎一般症状是不典型的，多在饱餐或者进食油腻食物以后出现右上腹部的疼痛，疼痛程度因人而异，有些可以放射至右肩背部，很少会出现发热、寒战的症状。