高脂血症的患者不能吃动物内脏和肥肉，其它的高胆固醇食物要给予限制，尽量少吃每日限制胆固醇的摄入，每日摄入量小于300毫克。低脂饮食，高甘油三酯血症的患者尽可能减少每日摄入的脂肪量，小于30克的食用油，最好选用不饱和的脂肪酸，如植物油鱼油，增加膳食纤维成分，多吃新鲜的蔬菜和水果。戒烟限酒，饮酒可使高甘油三酯血症患者的甘油三酯水平进一步升高，因此高脂血症的患者应限制酒精的摄入，每周运动三到五天，每次30分钟左右的中等强度的体育运动。