舌头中间有条沟，不一定是癌症引起的症状。癌症患者由于饮食量下降或者是营养物质摄入不足，以及消化吸收不全等原因，可以导致一些患者出现明显的营养不良，甚至出现恶液质的症状，有的患者会出现舌头中间有条沟的症状。

除此之外，还有一些非癌症的疾病也可以导致患者出现全身营养不良的情况，甚至有的患者由于维生素，微量元素等营养物质的缺乏，而出现一些舌头中间有条沟或者是神经损伤，或者是一些营养不良引起的其他症状。