从食物来看，清热降火的食物其实它的作用都比较弱，是这样，我们的这个在中医的发展历史里边，我们的药和我们的食常常是药食同源，如果说它这种效率很高，它可以当成药，它的这个就是作用就很强。

我们中药就会分成什么，寒、热、温、凉这个药性，有一些药它是热的，有一些药它是凉的，就是因为寒的药可以治热病，温的药或热的药可以治寒病，所以是这么分类的。

食物它就会比较平和，长期吃它没有什么温和热的情况，当然我们的食物再去分，还是有一些比较凉的，有一些比较温的食品，如果说是凉的食品，比如说我们的芹菜，我们的大萝卜，这些它都是偏凉的，苦瓜也是偏凉的，这个可以上网查一查都会知道，这里不可能一一把它列出来。