口腔内存在着好多牙缝，一般也有好多细菌，如果不注意清洁口腔卫生，牙缝内存积着食物残渣，细菌发酵食物残渣以后产生的气体，会有一些特殊的气味，牙周炎患者也有可能引起局部的口腔变臭，主要是牙周炎患者有一些牙缝，牙缝内有一些菌斑，牙石，食物残渣，菌斑，牙石中含有大量的细菌，所以会导致一些特殊的臭味发生。

牙齿发生龋洞，特别是邻面龋和根面龋时，这时候也容易食物残渣残积，病人不容易刷干净，或者早期不容易发现，在食物残渣经过细菌发酵以后，产生腐败的气体，引起臭味，进食了一些气味浓烈的食物，比如大蒜，韭菜，臭豆腐等，也会产生难闻的气味。

所以当发生牙缝臭以后，首先自己要学会正确的刷牙方法，在刷牙以后，我们最好辅助用牙线，甚至间隙刷，去对牙缝及时的进行冲洗，特别是晚上睡觉前，一定要刷干净口腔内的食物残渣，防止口腔异味的发生。